长春香格里拉大酒店举行第十二届德国大白菜节慈善徒步行活动

　　长春300余中外友人大白菜节“为爱行走”

　　初春冰雪消融，阳光正好。3 月27日，一年一度的传统大白菜节慈善徒步健康行活动在长春拉开帷幕，逾300位国内外友人徒步穿越净月潭国家森林公园。此次活动在为公众传递健康的生活理念的同时也积极筹集善款，为低保老人重建房屋。

　　徒步活动最早源于德国北部的一个传统，当地人喜欢第一次霜降之后绿卷心菜的味道，遥远的收割路程逐渐演变为远足活动，对许多德国人来说，能在异国他乡欢度本国节日是一次惊喜又特殊的经历。

　　“我很喜欢这次远足活动，也喜欢长春这座城市，这次带着妻子儿女全家出动。我们来这里三个月了，今年的大白菜节过的很有意义。”来自德国的伯白尼说。

　　参与此次活动的徒步爱好者穿着休闲，他们举着代表健康的小绿旗行走了近两个小时。徒步队伍以青年人为主，许多老人、儿童也积极参与其中，在曲径通幽的森林里，徒步队伍伴着春日暖阳大步行走，嬉笑畅谈，在野外用心感受大自然的馈赠。

　　捷克友人诺娃克表示，这次的徒步行让她结识了许多新的朋友，能一起参加徒步，说明彼此都有共同的兴趣与爱好，这种友谊更加珍贵。

　　据悉，此次大白菜节慈善活动已经在长春连续举行了十二年之久，无数徒步爱好者的足迹遍布在长春各地，所筹善款已逾15万元，这些款项全部用于资助乡村小学改善教学设施设备。

　　据本次主办方长春香格里拉大酒店总经理田克强介绍，之前的善款为乡村小学建过图书馆、教室、食堂等。今年的善款目标就是为榆树市大坡镇的一对老夫妇重建房屋。

　　在当晚的慈善晚会中共筹集和拍卖出了四万元善款，重建房屋的情况也将由主办方一直跟进。

　　“十二年不算久，我们会把这个活动一直做下去，让健康与公益的理念薪火相传。”田克强说。

图为“第12届慈善大白菜节健康行”现场。

图为“第12届慈善大白菜节健康行”现场。

　　长春，2016年2月29日——2016年3月27日，长春香格里拉大酒店将组织第十二届传统德国大白菜节慈善徒步健康行活动，预计将  有逾300位国内外友人参加。所有参与者在长春香格里拉大酒店的带领下，来到景色怡人的净月潭国家森林公园，徒步穿越森林，更可任性地享受温暖的茶歇。尽享初春野外远足之乐的同时，还为榆树市大坡镇后岗村的低保老人筹集善款重建房屋。

　　整个徒步活动约两小时，途中所有参与者可尽享由酒店宴会外卖团队特别提供的茶歇服务，享用咖啡、茶、热巧克力等，徒步结束后，所有参与者回到长春香格里拉大酒店，在大宴会厅参加大白菜节慈善晚宴暨榆树市大坡镇后岗村慈善之夜，并对十余件特色捐品进行现场慈善拍卖。

　　第十二届慈善大白菜节慈善徒步行活动所筹集善款将全部用于为榆树市大坡镇后岗村的低保老人重建房屋。

　　票价：人民币238元/位（成人）

　　人民币119元/位（6—12岁儿童）

　　含往返交通、入园门票、户外茶歇及拍卖晚宴

　　日期：2016年3月27日（13:00—18:00）

　　当日行程安排

　　13:00               于酒店正门集合

　　13:00—14:00   于酒店乘车前往净月潭森林公园

　　14:00—16:00   森林徒步（含两次茶歇）

　　16:00—17:00   乘车返回酒店

　　17:00—19:00   慈善拍卖及晚宴

　　十二年前，一项有着百年历史的德国传统活动跟随着一群富有激情、爱好远足、热心公益的人们来到了长春，扎根于香格里拉大酒店。十二年间，有上千人参加了这项活动，他们来自不同的国家，但都为了一个共同的目标：健康与公益。他们的足迹遍布净月潭、北湖公园及莲花山，所筹集的善款已逾15万，并全部用于资助乡村小学改善教学设施设备。酒店通过这一活动，不仅为生活在长春的外国友人创造了相聚与交流的机会，而且还让生活在长春的德国友人在异国也能欢度本国的传统节日并同时感受到当地的特有文化，更为重要的是，他们还能参与到长春的慈善活动中来，为这一德国传统节日赋予新的含义。

　　背景介绍

　　该活动源于德国北部的一个传统，尤其在德国北部城市汉诺威、不莱梅和奥尔登堡等地广为流传。当地广泛种植绿卷心菜，在第一次霜降之后，绿卷心菜的味道会变得甜美，这时，当地人将绿卷心菜收割并储存起来。他们出门收割时会随身带着口感辛辣的自制红酒及面包，当收割完成后，他们就会配上特有的香肠做一顿绿卷心菜大餐，以表庆祝。久而久之，该活动演变成了一种传统，虽然自制的红酒还带在身上，收割却变成了远足活动。当地的运动俱乐部每年冬季都会组织类似的活动，报名参与的人数非常多，商店里的特制香肠往往会脱销。

　　从1545年开始，每年的二月份，在不莱梅的市政大厅都会举行著名的"Bremer Schaffermahlzeit"晚宴，绿色卷心菜是六道主菜中的第四道。在16世纪时，德国的传统习俗是只有男士才能出席这个晚宴。直到2006年，德国总理安格拉•默克尔作为第一个女性被允许参加这个晚宴。

　　香格里拉酒店集团一贯坚持以经济、社会和环境可持续性的方式进行经营，同时平衡各相关利益方之间的关系。集团有专门的企业社会责任委员会，从股东关系、环境、健康及安全、供应链管理和员工等各方面带领企业推陈出新，使香格里拉成为企业公民和可持续发展方面的领导者。香格里拉企业社会责任项目以可持续发展为出发点，由“人文关怀”和“关爱自然”两个核心元素组成。“人文关怀”主要体现在香格里拉人文关怀项目，使弱势群体获得更好的教育及健康服务；“关爱自然”则渗透于香格里拉自然保护项目中，为保护生态多样性以及恢复生态环境作出不懈努力。更多详情，请登录香格里拉集团网站www.shangri-la.com“企业社会责任”板块。

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